ПАМЯТКА МОЛОДЫМ, С ЧЕГО НАЧИНАТЬ

[drimtim55]

Постоянно отвечаю на подобные вопросы, решил раздать всем памятку, если у Вас будут вопросы по любому из пунктов с удовольствием отвечу, если я что нибудь забыл, то же с радостью впишу, уверен, эта памятка может быть всем полезной.


«Тамада Дмитрий Горбунов» на Яндекс.Фотках

1. Составить список гостей.
2. Заказать свадебные приглашения.
3. Отправить свадебные приглашения.
дальше
Вопросы по организации, свои идеи, Вы можете писать в ответах или в личную почту. Дмитрий.

[drimtim55]

Расчёт размера торта

Размер торта зависит от количества гостей, - специалисты рекомендуют рассчитывать его вес, исходя из того, что одна порция составляет 100-200 г. То есть на 15 гостей достаточно приобрести двухкилограммовый торт, а на 50 человек вес торта уже должен быть 6-7 кг.
Существует очаровательная традиция - дарить гостям маленькие кусочки свадебного торта в коробочках, как сувениры. В Англии такие подарки рассылались также родственникам и друзьям, которые не смогли придти на вечер. Кстати, для этой цели часто используют не сам свадебный торт, а специально приготовленные маленькие пирожные или даже мини-тортики.
Разрезание торта считается первым делом замужней женщины, и до 1930 года оно входило в обязанности новобрачной. Но разрезание торта год от года становилось сложнее, и теперь эта почетная привилегия принадлежит обоим молодоженам. Первый кусочек достается невесте, второй из ее рук получает супруг, остальные - предназначены для угощения гостей.

Если Вам пригодилась информация зайдите на мой сайт сказав этим спасибо!
http://www.tamad.ru

[drimtim55]

Несколько интересных свадебных обычаев!

У папуасов Новой Гвинеи жених в качестве свадебного подарка преподносит невесте 20 раковин, 20 шкурок райских птиц и 20 свиней, ибо свиньи для папуасов являются священными животными.

Претендентам на руку и сердце девушки у племени Ибо в Юго-восточной Нигерии приходится вытерпеть весьма суровые испытания. На пути к своей избраннице юноша должен пройти сквозь строй её родственников, вооруженных палками. Ой, бедняга! Каждый родственник норовит побольнее ударить будущего зятя. Только так, мол, можно проверить будущего мужа на стойкость: как сейчас себя поведет, так и в жизни сможет переносить удары судьбы. Да, родственнички, хоть куда! Добрые такие, ласковые. Главное, мудрые: знают толк в жизни.

В Германии накануне свадьбы друзья невесты бьют посуду перед входом в её дом, а благодарная невеста приглашает их за это на чай – ведь согласно традиции битая посуда принесет ей удачу.

А какие Вы знаете?

[drimtim55]

В Албании молодожены в первую брачную ночь не могут иметь интимной близости. Для невесты существует обычай проводить «ночи воздержания». Она должна трое суток сопротивляться мужу, чтобы заморочить голову злым духам и прослыть добродетельной девушкой. «Подожди, дорогой, еще успеешь. А пока – попей чайку!»

Чтобы считаться женихом и невестой в Болгарии, парню достаточно запустить в горячо любимую девушку яблоком. А после брачной ночи жених выстрелом из ружья извещал всех присутствующих на свадьбе о благополучном исходе.

[drimtim55]

РАСЧЁТ СПИРТНОГО НА БАНКЕТ

При расчете количества спиртного и напитков для БАНКЕТА можно руководствоваться простейшим правилом:

Шампанское - 1 бутылка на троих.
Водка - 1 бутылка на 2-х человек.
Вино - 1 бутылка на человека.
Газировка, сок, минералка - 1,5-2 литра на человека.

Но это лишь усредненные подсчеты. Мы все люди разные и кто-то пьет совсем мало, а кому-то этого не хватит. Так как же рассчитать?

Имея на руках список гостей, необходимо учесть:
- сколько всего гостей и каков их состав / возраст (дети, молодежь, взрослые, пожилые)
- время года, когда будет ваша свадьба (жарким летом, например, охлажденное вино и прохладительные напитки могут быть более востребованы, чем водка)
- учтите и место проведения свадебного банкета – на свежем воздухе будет с большим удовольствием питься совсем не то, что в душном/прохладном банкетном зале
- безусловно, меню свадебного застолья также повлияет на предпочтения гостей
- какими вы хотите видеть гостей? – легкий хмель в голове или сон в салате? Таким образом, можно намеренно уменьшить или увеличить количество спиртного.
- сколько будет длиться ваш банкет?

P.S. НЕ ПУТАЙТЕ Это расчёт банкета , а не свадьбы, Вам нужно ещё кататься, встречаться и т.д.

«Ведущий на юбилей, тамада на свадьбу, Дмитрий Горбунов!» на Яндекс.Фотках

[drimtim55]

«Тамада на свадьбу, недорого Москва!» на Яндекс.Фотках

Место праздника Ресторан Яр, ведущий Дмитрий Горбунов!